Como fazer camarão

Acho que não tem uma pessoa que possa não gostar de camarão, e pra quem é viciado em camarão, gostaria de saber como preparar camarão, como fazer camarão, como cozinhar camarão...

Existem varias formas de fazer camarão para vários gostos ai abaixo vai as formas de como preparar camarão:

Como comprar camarão?

Se as caudas do camarão estiverem firmes eles estão frescos, prontos para compra, do contrário não arrisque!

Como preparar camarão?

1 – descasque, retire as “pernas” e deixe em molho na água fria
2 – para tirar as tripas use uma agulha de crochê, enfie nas costas a ponta e puxe o fio preto, a ponta fina puxa o mesmo com facilidade
3 – após isso, lavem os bem, e leve a uma vasilha com sal e limão por alguns minutos
4 – escorra, enxágüe em água corrente e escorra BEM!
5 – depois temperem conforme a receita escolhida

Como fazer camarão frito?

1 – Se quiser fritar os camarões deixe-os de molho, bem limpos, em água com uma colher de bicarbonato de sódio
2 – após isso escorram bem e fritem, eles ficarão mais crocantes

Não deixe por muito tempo o camarão cozinhando, ao ficar rosado retire-os e refogue-os, e apenas de a ele o sabor que queira pouco tempo antes de por a mesa apenas o tempo necessário para pegar gosto...

Se divirtam comendo camarão!